Zu einseitige Ernährungsgewohnheiten sind die Ursachen für viele Krankheiten und die Zahl dieser Erkrankungen ist in den vergangenen Jahren sprunghaft angestiegen. Gleichzeitig ist die Erkenntnis zum Thema Essen und Trinken gestiegen und eine Fülle von Informationen stehen uns zur Verfügung.

 

Doch weshalb essen wir eigentlich? Ganz einfach: um zu überleben.

 

Dabei die richtige Balance zu finden, ausgewogen zu essen, sich regelmässig zu bewegen, Stress zu vermeiden und genügend Schlaf zu haben, ist nicht einfach. Auf diesem Weg möchte ich Sie gerne begleiten.

 

Ich unterstütze Sie dabei, wie Sie mit individueller Umstellung der Ernährung zu Wohlbefinden und mehr Energie finden und Ihre Lebensqualität verbessern. Gemeinsam teilen wir uns die Freude über jeden Fortschritt, auch den kleinen.

 

 

Zu meiner Person

Ich bin gelernte Bäcker-Konditorin und habe später die Hotelfachschule absolviert, wobei Backen immer noch eine grosse Leidenschaft von mir ist.

Das Thema Essen hat mich immer schon fasziniert und so habe ich mich zur Ernährungsberaterin und anschliessend zur Ernährungstherapeutin ausbilden lassen.

Ich liebe es in Kochbücher nach neuen Rezepten für meine Familie (ich bin verheiratet und habe 2 Söhne im Teenager-Alter) zu suchen, die einfach zum Zubereiten sind, gut gelingen und lecker schmecken. Als Ausgleich jogge ich zu jeder Jahreszeit und bei fast jedem Wetter. Ab und zu mache ich bei einem Lauf mit, sei es mit einer Gruppe oder Freunden, um das Glücksgefühl und das Adrenalin zu spüren, wenn man ins Ziel kommt, egal ob nach 5, 10 oder mehr Kilometern.